Halo semuanya! Siapa yang suka tahu isi? Pasti sudah banyak yang mencoba dan menyukai camilan yang satu ini. Tahu isi memang menjadi salah satu camilan yang cukup populer di Indonesia. Apalagi resepnya yang mudah dan bisa diolah dengan berbagai macam bahan. Nah, buat kalian yang belum pernah mencoba atau ingin mencoba membuat tahu isi sendiri di rumah, yuk simak artikel ini sampai habis. Karena kita akan membahas 20 resep tahu isi yang mudah dan pastinya lezat.
1. Tahu Isi Sayuran
Siapa bilang tahu isi harus berisi daging atau ayam? Tahu isi sayuran juga bisa, lho! Bahan-bahan yang dibutuhkan cukup mudah didapatkan dan proses pembuatannya juga tidak sulit.
Bahan-bahan:
| No | Bahan | Jumlah |
|---|---|---|
| 1 | Tahu | 5 buah |
| 2 | Jagung Manis | 1 buah |
| 3 | Wortel | 1 buah |
| 4 | Buncis | 100 gram |
| 5 | Daun bawang | 2 batang |
| 6 | Garam | secukupnya |
| 7 | Merica | secukupnya |
| 8 | Minyak goreng | secukupnya |
Cara membuat:
1. Kukus tahu hingga matang, angkat dan biarkan dingin.
2. Potong tahu menjadi 2 bagian dan buang bagian tengahnya sedikit.
3. Potong jagung, wortel, dan buncis kecil-kecil.
4. Tumis jagung, wortel, dan buncis dengan sedikit minyak hingga layu.
5. Masukkan daun bawang, garam dan merica. Aduk rata.
6. Ambil adonan sayuran dan masukkan ke dalam tahu hingga penuh.
7. Panaskan minyak, goreng tahu isi hingga kecoklatan.
8. Angkat dan tiriskan. Tahu isi sayuran siap disajikan.
Itulah resep tahu isi sayuran yang mudah dan lezat. Cocok banget untuk kalian yang suka makanan sehat. Selamat mencoba!
2. Tahu Isi Ayam
Selain tahu isi sayuran, tahu isi ayam juga menjadi salah satu favorit banyak orang. Dengan bumbu yang khas dan daging ayam yang gurih membuat camilan ini sangat cocok untuk sehari-hari.
Bahan-bahan:
| No | Bahan | Jumlah |
|---|---|---|
| 1 | Tahu | 5 buah |
| 2 | Daging ayam | 150 gram |
| 3 | Bawang putih | 3 siung |
| 4 | Bawang merah | 3 siung |
| 5 | Telur | 1 butir |
| 6 | Tepung terigu | 50 gram |
| 7 | Garam | secukupnya |
| 8 | Merica | secukupnya |
| 9 | Minyak goreng | secukupnya |
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan daging ayam dan tumis hingga matang.
3. Potong tahu menjadi 2 bagian dan buang bagian tengahnya sedikit.
4. Campurkan telur, tepung terigu, garam, dan merica dalam wadah. Aduk rata hingga berbentuk adonan kental.
5. Masukkan adonan daging ayam ke dalam tahu hingga penuh.
6. Celupkan tahu ke dalam adonan telur dan tepung terigu yang sudah dibuat.
7. Goreng tahu isi hingga kecoklatan.
8. Angkat dan tiriskan. Tahu isi ayam siap disajikan.
Itulah resep tahu isi ayam yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!
3. Tahu Isi Jamur
Kombinasi tahu dengan jamur memang sempurna. Membuat tahu isi jamur sangat mudah dan tidak memerlukan waktu lama untuk memasaknya.
Bahan-bahan:
| No | Bahan | Jumlah |
|---|---|---|
| 1 | Tahu | 5 buah |
| 2 | Jamur kancing | 200 gram |
| 3 | Bawang putih | 2 siung |
| 4 | Bawang merah | 2 siung |
| 5 | Telur | 1 butir |
| 6 | Tepung terigu | 50 gram |
| 7 | Garam | secukupnya |
| 8 | Merica | secukupnya |
| 9 | Minyak goreng | secukupnya |
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan jamur kancing dan tumis hingga matang.
3. Potong tahu menjadi 2 bagian dan buang bagian tengahnya sedikit.
4. Campurkan telur, tepung terigu, garam, dan merica dalam wadah. Aduk rata hingga berbentuk adonan kental.
5. Masukkan adonan jamur ke dalam tahu hingga penuh.
6. Celupkan tahu ke dalam adonan telur dan tepung terigu yang sudah dibuat.
7. Goreng tahu isi hingga kecoklatan.
8. Angkat dan tiriskan. Tahu isi jamur siap disajikan.
Itulah resep tahu isi jamur yang mudah dan lezat. Selamat mencoba!
FAQ
1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tahu isi?
Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain tahu, daging ayam atau sayuran, bumbu-bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih, telur, tepung terigu, dan minyak goreng.
2. Bagaimana cara membuat tahu isi?
Pertama, potong tahu menjadi 2 bagian dan buang bagian tengahnya sedikit. Selanjutnya, campurkan daging ayam atau sayuran dengan bumbu-bumbu. Masukkan adonan tersebut ke dalam tahu hingga penuh, celupkan ke dalam adonan telur dan tepung terigu, lalu goreng hingga kecoklatan.
3. Apa saja variasi tahu isi yang ada?
Berbagai macam variasi tahu isi yang bisa dicoba antara lain tahu isi ayam, tahu isi sayuran, tahu isi jamur, tahu isi seafood, dan lain-lain.
4. Berapa lama waktu yang diperlukan untuk membuat tahu isi?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat tahu isi relatif cepat, sekitar 30-45 menit.
5. Bagaimana cara membuat tahu isi yang sehat?
Untuk membuat tahu isi yang sehat, gunakan bahan-bahan yang segar dan hindari penggunaan terlalu banyak minyak saat menggoreng. Selain itu, variasi tahu isi sayuran juga dapat menjadi alternatif yang lebih sehat.